Babynahrung: Penne mit Tomatensauce

Foto: Norbert Tutschek

Babynahrung selbstgemacht - Nudeln mit Paradeissauce Rezept

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Zutaten

Portionen: 2

  •   1 EL Sonnenblumenöl
  •   1 EL Zwiebeln (fein gehackte)
  • 3 Tomaten (reif; ca. 150 g)
  •   2 Basilikumblätter
  •   150 g Penne (Röhrennudeln; ca. 25 g für 1 Kinderportion)

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für die Penne mit Tomatensauce die Tomaten blanchieren (überbrühen). Die Haut abziehen, würfeln, dabei die Kerne entfernen.
    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln darin goldgelb dünsten. Die Tomatenwürfel dazugeben und weiter dünsten.
  3. Die Baslikumblätter fein hacken und die Sauce damit würzen. Wenn nötig, die Tomatensauce noch mit dem Stabmixer pürieren.
  4. Die Nudeln in kochendem Wasser, dem einige Tropfen Öl zugefügt wurden, weich kochen. Abtropfen lassen und die Penne mit der Tomatensauce anrichten.

Tipp

Diese Baby-Beikost ist für Babys ab dem 8. Lebensmonat geeignet.

Die Erwachsenenportion können Sie natürlich ganz nach Belieben mit Salz und Kräutern würzen.

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11 Kommentare „Babynahrung: Penne mit Tomatensauce“

  1. ingridS
    ingridS — 17.11.2015 um 10:24 Uhr

    essen Kinder sehr gerne

  2. Cecilia
    Cecilia — 31.5.2015 um 12:37 Uhr

    klingt super

  3. gerlinde51
    gerlinde51 — 30.5.2015 um 07:30 Uhr

    tolles rezept

  4. Gast — 15.4.2015 um 09:44 Uhr

    lecker

  5. helmi48
    helmi48 — 13.4.2015 um 11:08 Uhr

    lecker

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