Foto: Blanka Kefer - ichkoche.at
Knusprig und köstlich: Gelingsichere Rezepte mit professionellen Fritteusen
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Na, wie nennen wir sie denn?
Wir hätten da mal eine Frage…
Sind Ananassen eigentlich Erdbeeren? Sogenannte Kartoffeln in Wahrheit Erdäpfeln? Und, wenn wir schon dabei sind, wie ist das denn nun mit Tomaten & Paradeisern? Man weiß es nicht genau – bis jetzt, denn: Ab sofort wollen wir den kulinarischen Sprachgebrauch unserer Community genauer unter die Lupe nehmen! Erdäpfel, Melanzani & Co.: Na, wie nennen SIE sie denn?
Kulinarische Wortgefechte
Manch beliebtes Obst und Gemüse macht nicht nur dank guten Geschmacks Furore, sondern auch aufgrund namentlicher "Doppelgleisigkeit". Gar nicht selten entstehen daraus – oftmals generationsübergreifende! – Diskussionen: "Verstaubte, altmodische Begriffe!", nennen es die einen, "Altösterreichische Sprachschätze, die unbedingt bewahrt werden sollten!", sagen die anderen, "Vollkommen wurscht…", konstatieren wiederum die Entspannten unter uns. Verraten Sie uns jetzt, wie Sie die fünf "üblichen Verdächtigen" nennen!
So machen Sie mit:
Nehmen Sie jetzt an unserer Umfrage "Wie nennen wir sie denn?" teil – einfach durch die einzelnen Fragen klicken & abstimmen!
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Luzia Ellert - Collection Rolf HeyneBuchtipp: "Landhaus Bacher – Das Kochbuch"
In diesem umfassenden Werk präsentiert die "Grande Dame" der Österreichischen Küche einen Rückblick auf ihr gesamtes kulinarisches Vermächtnis – UND bietet gleichzeitig einen genussvollen Blick in die Zukunft! In Zusammenarbeit mit ihrem Nachfolger & Schwiegersohn Thomas Dorfer (Koch des Jahres 2009) entstand eine herrliche Sammlung unverzichtbarer Rezeptschätze… Ein Muss für alle Liebhaber der österreichischen Küche!
Lisl Wagner-Bacher
Landhaus Bacher
Das Kochbuch
ISBN: 978-3-89910-496-7
Collection Rolf Heyne
Autor: Maria Lutz / ichkoche.at
