Stanitzel
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Stanitzel
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Stanitzel für Eistüten oder zum Anrichten von Desserts können Sie mit ein wenig Geschick selbst machen. Wie die selbstgedrehten Stanitzel aus Hippenmasse gelingen, zeigen wir Ihnen im Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Stanitzel aus Hippenmasse Schritt für Schritt selber machen. Wichtig ist, dass nach dem Backen sehr zügig gearbeitet wird, da die Masse schnell nachhärtet. Wartet man zu lange, ist der Teig nicht mehr formbar.
Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben.
Übrigens: Aus diesem Rezept können Sie auch andere Formen, wie zum Beispiel Hohlhippen, herstellen.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
im video wurde der teig sehr sehr dünn aufgestrichen, und eher länglich. das fertige produkt war nicht so dünn und rund. naja...
Das ist das selbe Video wie für Holhippen
was bitte ist ein Eiserkucheneisen ?
mit einem Eiserkucheneisen geht es ganz einfach