Topfengolatschen
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Topfengolatschen
Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)
Knuspriger Blätterteig mit cremiger Topfenfüllung - das zeichnet eine gute Topfengolatsche aus. Die gute Nachricht: Sie können die kleinen Teigtaschen in wenigen Schritten ganz einfach selber machen. Wie das genau gelingt, zeigen wir Ihnen in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Topfengolatschen Schritt für Schritt selber machen. Besonders schnell gelingen sie mit fertigem Blätterteig, denn die Topfencreme ist in Nullkommanix zusammengerührt.
Zum Rezept mit allen Mengenangaben
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Blätterteigtaschen
Blätterteig-Windräder
Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at
Mit Rum Rosinen und einen geriebenen Apfel
lecker mit rosinen
mit rum
mit Rumrosinen im Quark :)
Kann man mit verschieden füllen