Topfenstrudel
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Topfenstrudel
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Unsere Backmeisterin zeigt Ihnen in diesem Video, wie Sie Studelteig gekonnt ausziehen und eine cremige Fülle für Topfenstrudel zubereiten.
Selbstgemachter Topfenstrudel
Ob mit oder ohne Rosinen, kalt oder lauwarm, puristisch oder mit Vanillesauce - der Topfenstrudel bleibt eine der absoluten Lieblingsnachspeisen der Österreicher.
In diesem Video sehen Sie:
- Wie Sie Strudelteig zubereiten
- Den Strudelteig hauchdünn ausziehen
- Wie Sie die Topfenfülle zubereiten
- Den Strudel fertig rollen
Hier finden Sie das passende Rezept zum Video: Topfenstrudel-Rezept
Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner
Topfenstrudel essen wir sehr gerne und in die Fülle kommen bei uns viele Rumrosinen.
es geht aber nichts über Millirahmstrudel :)
super gut
richtiger Strudel für den Sonntagskaffee
Einer meiner lieblingsstrudel