1/2 l Wasser zum Kochen bringen. Den Tee damit blanchieren (überbrühen). 4 Min. ziehen und abgekühlt stellen. Ananas abrinnen, mit Rum beträufeln und durchziehen. Eiswürfel in Gläser Form, die Ananasstücke und den Rum darauf. Den kalten Tee darübergiessen. Mit Cocktailkirschen garnieren.
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