Obstsalat mit Avocado und Joghurt
5–15 MIN
Eier-Koch
Apfel-Nuss-Muffins
Zubereitung
- Für die Apfel-Nuss-Muffins alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, in eine Muffin-Form füllen und im Ofen auf 170°C (Umluft) ca. 25 Min. backen. Nach dem Abkühlen die Muffins aus der Form nehmen und z.B. mit Puderzucker bestreuen.
sehr gute Variante
sehr gut
Da wenig Apfel im Teig ist, ist es kein klassisches Apfel-Muffins-Rezept. Schmackhafte Zutatenkombination für die Winterzeit. :-)Bei dreifacher Teigmenge erhält man 24 Muffins. Zum Befüllen der Backform eignet sich ein 50ml-Schöpfer.
Ein sehr einfaches Rezept für schnell gemachte Muffins.Ich habe die Vollwertversion probiert und mit Dinkelvollkorn, Rohrzucker und Weinsteinbackpulve gearbeitet. Außerdem noch ein Schuss Rum ;-) Da Dinkelvollkornmehl nach etwas mehr Flüssigkeit verlangt, hab ich einfach etwas mehr Milch genommen. Foto folgt natürlich!Es wurden 10 Stück ( klassische Muffinform).
mir ist gerade aufgefallen, dass die "Prise Zimt" in meinem Rezept (Teigzutaten) fehlt - bitte hinzufügen. danke
& 1/2 Pkg Backpulver
Liebe Zuckerkatze, wir haben das Rezept ergänzt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
total lecker
gut
Sehr saftig.
sehr gut
super
super Rezept
Und das funktioniert ohne Backpulver?
man kann auch 1/2 Pkg. Backpulver verwenden - dann gehen sie ein wenig auf
lecker
Danke für das Rezept, werde ich probieren!
Soo lecker :)hab meine noch mit schoko aufgepeppt
freut mich wenn es schmeckt
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solche kommentare sollten verboten werden - das ist doch nur sinnloses herchen sammeln - sorry aber da mach ich lieber keinen kommentar.
Habe das Rezept zum Ausprobieren gespeichert
tolles Rezept
super lecker!
schmecken sicher super
sieht lecker aus
Die werde ich auch probieren.
eins meiner Lieblingsrezepte - es geht sehr schnell und man kann es auch mit anderen Obst machen ;)
klingt einfach und lecker