Apfel-Rosinen-Gelee

Rezeptempfehlungen

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Apfel-Rosinen-Gelee den Apfelsaft mit Rosinen, Zitronensäure und Gelierzucker vermengen, aufkochen und unter laufendem Rühren 1 Minute blubbernd kochen. Calvados darunter rühren.
  2. Das Apfel-Rosinen-Gelee noch heiß randvoll in Twist-off-Gläser füllen und diese fest verschliessen. Während der Abkühlphase auf den Deckel stellen und mehrmals umdrehen, damit sich die Rosinen gut verteilen.

Tipp

Apfel-Rosinen-Gelee schmeckt auch zu pikanten Fleischgerichten!

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