Hamburger
30–60 MIN
Hobby-Koch
Arroz de Tamboril
Zubereitung
- Fisch in Stückchen schneiden und mit den Zwiebeln gemeinsam andünsten.
- Den Langkornreis hinzfügen und mit Wasser löschen. Krabben hinzfügen, Langkornreis garkochen (man achte darauf, dass die Wassermenge so bemessen wird, das zum Zeitpunkt der Gärung nur noch wenig Flüssigkeit vorhanden ist). Kräuterbutter und Paradeiser hinzfügen, nach Geschmack würzen. Sofort zu Tisch bringen, damit der Langkornreis seine Körnigkeit behält.
- Dazu schmeckt ein trockener Weißwein.
- News
- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
lecker