Basilikum-Pesto Mit Knoblauch

Zutaten

Zubereitung

  1. Salz, Basilikumblätter, Knoblauch, Pinienkerne und Parmesan im Mörser fein zerstoßen. Olivenöl dazurühren oder alles zusammen im Cutter klein hacken. In Gläser abfüllen und mit Olivenöl überdecken, verschließen.
  2. Im Kühlschrank zirka 6 Monate, in Tiefkühler zirka 1 Jahr haltbar.

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