Bayerische Reiberdatschi

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die bayerischen Reiberdatschi Zwiebeln und Kartoffeln schälen und grob reiben. Mit Salz, Ei, Mehl, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen. Laibchen formen und in Butterschmalz goldbraun herausbacken.

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