Apfeltarte mit Kürbiskernen
>60 MIN
Hobby-Koch
Biskuit-Gugelhupf
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Eine Napfkuchenform (22 cm ø) fetten und mit Mandelblättchen ausstreuen. Das Backrohr auf 175 Grad vorwärmen.
- Die Eiweisse mit dem Salz und dem Backpulver steifschlagen. Gegen Ende ungefähr die Hälfte des Zuckers einrieseln und ausführlich darunter geben.
- Den übrigen Zucker mit dem Vanillezucker sowie dem Mehl vermengen und locker unter den Schnee mengen.
- Den Teig in die Form hineingeben und den Kuchen auf der untersten Schiene ca. 35 Min. backen.
- Einige Min. in der Form ruhen, dann auf ein Gitter stürzen und unter der Form abkühlen.
lecker