Makkaroni mit Käse
15–30 MIN
Eier-Koch
Blätterteigpizza
Zubereitung
- Für die Blätterteigpizza Brokkoli und Karfiol in Röschen zerteilen, in Salzwasser mit Kümmel kurz überkochen, abseihen und auskühlen lassen.
- Schinken würfelig schneiden, Schlagobers und Eier verquirlen. Den Teig etwas ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und den Rand ca. 2 cm einschlagen.
- Alle Zutaten darauf verteilen. Teigrand mit Ei-Mischung bepinseln, restliche Mischung über Pizza gießen.
- Mit Käse bestreuen und die Blätterteigpizza im vorgeheizten Rohr bei 230 Grad ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Die Blätterteigpizza kann man natürlich auch mit jeder anderen beliebigen Zutat belegen.
lecker