Brühkartoffeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Die abgeschälten, in Würfel geschnittenen Erdäpfeln werden in Fleisch- bzw. Gemüsesuppe gargekocht und vor dem Anrichten mit Butter und Petersilie gewürzt.
  2. Passend zu Fisch, rohem Schinken, gekochtem Fleisch.
  3. Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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