Bananen-Curry-Sauce
5–15 MIN
Eier-Koch
Currysauce (kalt)
Zubereitung
- Für die kalte Currysauce zunächst die Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken und mit dem Sauerrahm zu einer glatten Masse vermengen.
- Mit Curry, Curcuma, Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Diese sehr schnelle und einfach zuzubereitende Currysauce schmeckt besonders köstlich zu Gegrilltem.
kann ich mir auch sehr gut zu einem Fondue vorstellen