Marillenmarmelade
>60 MIN
Profi-Koch
Dunkelrote Erdbeermarmelade mit Johannisbeersaft
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Kochdauer
min
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Genießen Sie den Sommer im Glas mit dieser dunkelroten Erdbeermarmelade, verfeinert mit einem Hauch von schwarzem Johannisbeersaft. Diese Marmelade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an Nährstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Perfekt als Brotaufstrich oder für süße Desserts
Rezeptempfehlungen
Genießen Sie den Sommer im Glas mit dieser dunkelroten Erdbeermarmelade, verfeinert mit einem Hauch von schwarzem Johannisbeersaft. Diese Marmelade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an Nährstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Perfekt als Brotaufstrich oder für süße Desserts
Zubereitung
- Alle Zutaten unter ständigem Rühren aufkochen und mindestens 3 Minuten kochen lassen. Eventuell abschäumen.
- Die heiße Erdbeermarmelade sofort in die vorbereiteten Gläser abfüllen und gut verschließen. Die Gläser umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
- Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung der Erdbeermarmelade.
Wie Sie die Gelierprobe machen, sehen Sie in diesem Video.
Eine genaue Videoanleitung für die Erdbeermarmelade finden Sie hier.
Tipp
Kann ich anstelle von Johannisbeersaft auch anderen Saft verwenden?
Ja, Sie können auch anderen Fruchtsaft wie Himbeersaft verwenden, um eine eigene Geschmacksnote zu kreieren.
lecker
Werd ich aufjedenfall ausprobieren,denn es gibt nichts besseres als selbstgemachtes ;)
Herrlich
toll
mhmm.. ich liebe Erdbeermarmelade!!
Sieht excelent aus!
Lecker
toll
super lecker
Wird heuer in der Saison gleich ausprobiert
Hört sich lecker an !
köstlich
lecker
super Marmelade!
köstlich
schaut sicher dann schön aus, ohne saft wird sie leicht grau
MIt dem Jahannisbeersaft eine ganz tolle Idee!
sehr lecker
ganz toll
super Idee mit Johannisbeersaft
klingt sehr gut !
Tolles Rezept!
Super Rezept
schmeckt super :)
gute Idee mit dem Johannisbeersaft! :o)
Kennst du ein Rezept für Erdbeer - Balsamico Marmelade?
Leider haben wir noch kein Rezept für Erdbeer-Marmelade mit Balsamico online. Am besten eines selbst kreieren, bei uns als Rezept hochladen und sich 50 Treueherzen damit verdienen ;-) Inspiration gibt es hier: https://www.oetker.de/rezepte/r/erdbeer-konfituere-mit-balsamico.html
lecker :)
Kennst du ein Rezept für Erdbeer - Balsamico Marmelade?