Toast mit Gorgonovacreme
5–15 MIN
Eier-Koch
Edelpilzkäse-Aufstrich
Zubereitung
- Für den Edelpilzkäse-Aufstrich zu Beginn den Edelpilzkäse mit dem Frischkäse und dem Schlagobers vermengen und das Ganze mit dem Handmixer cremig rühren.
- Anschließend die Crème fraiche gemeinsam mit der Orangenmarmelade und dem Saft einer halben Zitrone und Orange unterrühren und alles gut vermengen.
- Nun die gehackte Petersilie dazufügen und den Aufstrich mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker kräftig würzen.
- Der Edelpilzkäse-Aufstrich schmeckt am besten mit frischem Bauernbrot oder kleinem Schurgebäck.
Tipp
Neben dem Edelpilzkäse-Aufstrich haben wir hier viele weitere köstliche Aufstrich-Rezeptideen für Sie gesammelt.
