Streuselkuchen mit Obst
30–60 MIN
Eier-Koch
Eierkäse - Westerwald
Zubereitung
- Die geschlagenen Eier mit der Flüssigkeit mixen, auf dem E-Küchenherd auf Stufe Ii stocken (darf nicht machen!), ab und an mit dem Quirl durchstreifen.
- Wenn die Menge flockig wird, in eine Eierkäseform (*) befüllen, diese in ei- ne Backschüssel stellen; eine Nacht lang stehen.
- Stürzen, in Scheibchen schneiden und auf süssem Weissbrot, mit Zucker und Zimt bestreut, dienieren.
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