Einfache Kirschenmarmelade
30–60 MIN
Eier-Koch
Eisenbahn-Torte
Foto: Claudia Walcher / Userrezept
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Eisenbahn-Torte Rama, Zucker und Dotter schaumig rühren, Schokolade im Wasserbad erwärmen und darunter rühren.
- Milch langsam einrühren, dann Mehl und Backpulver versieben und abwechselnd mit dem zu Schnee geschlagenem Eiklar unterheben. Auf ein Backblech streichen und bei ca. 180°C ca. 3/4 Stunde backen (Probe machen).
- Dann habe ich die einzelnen Teile ausgeschnitten und zu einer Lok und 3 Anhängern mit Marmelade zusammengesetzt und mit Schokoglasur überzogen. Als Verbindungen und Rauchfang habe ich Schoko-Waffelröllchen genommen (und Zuckerwatte als Rauch).
- Die Räder sind aus Prinzenrollen und die Fenster sind kleine Butterkekse. Noch mit Smarties und Traubenzucker als Licher verzieren und als Passagiere Zuckerfiguren draufsetzen. Dann noch die Kerzen auf die Eisenbahn-Torte und fertig!!
Tipp
Die Eisenbahn-Torte ist der Partyhit auf jeder Kindergeburtstagsparty!
Sehr gelungen!
ma, das ist ja super, das muss ich mal meinem "großen" Jungen machen!!!
... wird sich sicher freuen ... :-)
Auf Neusprech sagt man glaub ich: das fetzt!
lecker
DANKE!! Ja, mache ich echt gerne!!
ja, wenn man mit Liebe bäckt, dann entsteht so ein kulinarisches Kunstwerk und Talent sowie Ideen muss man aber auch haben ! Bravo tabaluga2503 !!
Viel Spaß beim Nachbacken - ist nicht schwer! :-)
super muss ich mal ausprobieren!
Super Idee!
wirklich sehr schön =)
Gratuliere zu dem Geschick, solch schöne Kuchen und Torten zu backen und kreieren! Ich glaube gerne, dass der Sohn auch noch zu seinem 15. und 16. Geburtstag auf die Kuchen und Torten von Mama stolz ist. Ist ja auch ein kleines Meisterwerk!
Vielen Dank für die netten Kommentare!Unser Sohn wünscht sich jeden Geburtstag was anderes:mal war es die Eisenbahn, dann hatte ich schon Flugzeug,Bauernhof, Rennstrecke (ist auch bei den Rezepten), Igel-FamilieRakete usw.Da muss ich mir immer was überlegen, aber ich mach´s ja gerne.Heuer wird er schon 14 und ich glaube, all zulange muss ich nicht mehr backen :-)
na keine Sorge, das hört nicht auf, so groß können die Kinder gar nicht sein, nur die Wünsche der Motive ändern sich.
Wunderschön!
ein Kunstwerk! Danke für das Foto.
Die muss ich für meinen Neffen auch machen - einfach entzückend!
Schaut super aus !
Schaut super aus. Steckt viel Arbeit dahinter.
Diese Eisenbahn habe ich meinem Sohn gebacken.
Ja einfach nur toll! Die Eisenbahn ist einfach nur wunderbar :-)
die schaut ja zum anbeissen aus
Danke sehr!! Unser Sohn hat sich auch sehr darüber gefreut!!