Falscher Kaviar - Bessarabien

Zutaten

Zubereitung

  1. Wasser aufwallen lassen, Griess einstreuen, dick zubereiten und erkalten. Zwiebel würfeln. Griess in eine geeignete Schüssel geben, Eidotter, Zwiebel hinzfügen, tropfenweise das Öl unterziehen, würzen und gut cremig aufschlagen.
  2. Kalt zu Tisch bringen.

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1 Kommentare „Falscher Kaviar - Bessarabien“

  1. Maxi20
    Maxi20 — 17.12.2015 um 11:55 Uhr

    super

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