Weiße Zwiebelcremesuppe
5–15 MIN
Eier-Koch
Flockensahne
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- 2:2468/6002.42
- Butter, Zucker cremig rühren, Eidotter, Mehl Nüsse und Schoko unterrühren, dann Schnee hinzfügen. In eine gefettete Springform füllen.
- Backzeit: 1 Stunde bei ungefähr 175 °C
- Den Tortenboden mit einem Löffel ausheben bis ein ungefähr 2cm dicker rand und Boden bleibt. Die ausgelöste Menge zerbröseln.
- Für die Füllung Schlagobers steifschlagen. Vanillezucker und Kakao einrühren, dann mit den Bröseln mischen. Ca 3 Esslöffel Brösel zum garnieren zurückbehalten.
- Danach die Bröselsahnemasse in den ausgehölten Tortenboden Form. Zum Schluss die übrigen Brösel auflegen und mit Kakao und Staubzucker bestäuben.
