Apfel-Rotkraut
Für das Apfel-Rotkraut die Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Apfel schälen und würfelig schneiden, das Rotkraut fein hobeln. Die Butter erhitzen und
30–60 MIN
Hobby-Koch
Um ein knuspriges Gansl zuzubreiten, ist Zeit und Liebe nötig. Da braucht es unbedingt auch eine standesgemäße Begleitung. Wir zeigen Ihnen die besten Ganslbeilagen, vom Erdäpfelknödel bis zum Rotkraut. Aber auch einige interessante Varianten, die Sie auch einmal ausprobieren sollten!