Für gebackene Zucchini-Sticks zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
Die Zucchini in dicke Stifte schneiden (wie Pommes). Das Eiweiß mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Zucchini-Stäbchen zuerst in Eiweiß und dann in den Bröseln wälzen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im Backrohr ca. 25 Minuten backen, bis die Zucchini weich und die Panier knusprig gebacken sind. Gebackene Zucchini-Sticks noch warm servieren.
köstlich
gut
gute Idee
Klingt toll
lecker
köstlich!
sind die dann weich oder knusprig??
Liebe heuge! Außen knusprig, innen weich! Liebe Grüße aus der Redaktion
DANKE, dann ists ja gut
Tolles Rezept, einfach, schnell und sehr lecker!
Sehr lecker
liebe ich
Gut!
Warum nur mit Eiweiß?
jetzt ist Zucchinizeit
Lecker
Vorzüglich!
super
gute idee :)
gute Idee
sehr gut zum Dippen !
Tolle Idee, freue mich schon darauf!
soo lecker mit sauerrahmdip!
sehr interessantes Rezept, werde ich sicher ausprobieren....
Gesunde knabberei
Werde ich ausprobieren.