Gorgonzola-Tarte mit Salbei
>60 MIN
Hobby-Koch
Gebackenes Putenschnitzel mit Spinat Gorgonzola Fülle
Zubereitung
- Für die Spinat-Gorgonzola-Fülle den tiefgekühlten Blattspinat antauen und in Streifen schneiden.
Zwiebeln fein würfeln und in der Butter glasig anlaufen lassen. - Blattspinat kurz mitdünsten, würzen und den Gorgonzola dazugeben.
Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen.
Für die gebackenen Putenschnitzel die Fülle auf den gewürzten Putenschnitzeln verteilen, zusammenklappen, gut zusammendrücken und mit Zahnstochern fixieren.
Die Schnitzel panieren.
Die Schnitzel im heißen Öl goldbraun ausbacken.
Mache es genauso
Alternative zum klassischen Cordon Bleu
eine sehr gute Variante, uns aber mit Mozzarella lieber
Statt Brösel habe ich Sesam verwendet, lecker.
Richtig gut! Eine tolle Variante bzw. Alternative zum klassischen Cordon Bleu
Habe den Gorgonzola durch Mozzarella ersetzt. Sonst schmeckt man außer dem Käse nichts mehr. War aber ausgezeichnet!
sieht wirklich zum reinbeissen aus
Sieht toll aus
Super lecker :)
Köstlich.
super Schnitzel
sehr gut
lecker
Das schmeckt!
Klingt sehr verlockend!
sehr sehr lecker
Gesehen, gelesen, nachgekocht....Und mich sehr gefreut, die auch mal ein Rezept zu finden, das nachzukochen sich lohnt !Herrliches Gericht und OHNE Gorgonzala mit Sicherheit nicht halb so gut.Bravo !
sehr schmackhaft!
Leckeres Rezept!
echt super
lecker
Mit Gouda statt Gorgonzola schmeckt es meiner Meinung nach besser. Und Zahnstocher weg lassen, haltet so auch ;)