Wilder Gemüseauflauf mit Spiegeleiern
30–60 MIN
Eier-Koch
Gemüse mit Nudeln Babybrei
Zubereitung
- Für den Gemüse mit Nudeln Babybrei, in etwas Salzwasser die Nudeln garen. In einem kleinen Topf etwas Butter zerlassen, Karotten und Kürbis schälen in kleine Stücke schneiden und in der Butter andünsten.
- Etwas Wasser zugießen, zudecken und garen. Das Gemüse mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren und den Nudeln vermischen.
- Vor dem Servieren etwas auskühlen lassen.
Tipp
Den Gemüse mit Nudeln Brei kann man mit jedem anderen beliebigen Gemüse zubereiten.
lecker
wenn man die Nudeln ohne Salz kocht, dann kann man dieses Rezept bereits als erste Beikost (ab 6.-7. LM) geben ;-)