Malakofftorte
<5 MIN
Eier-Koch
Glögg - Schwedenpunsch
Zubereitung
- Gewürze, Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Vom Ofen nehmen. 12-24 Stunden durchziehen. Weinbrand und Rotwein hinzugeben, erhitzen - aber nicht zum Kochen bringen, in etwa bis 80 Grad . In feuerfesten Gläsern oder evtl. dicken Tassen auftischen. Rosinen und Mandelkerne sollten in jeder "Einheit" drin sein (die man aber ebenso nicht mitzukochen braucht - das ist eine andere Variante - man gibt sie einfach so in Gläser und füllt dann den heissen Glögg darüber, vorher die anderen losen Gewürze heraus fischen oder evtl. ebenso nicht).
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
