Blattspinat mit Rahmeiern und gerösteten Hanfsamen aus dem Dampfgarer
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gourmet-Toast
Zubereitung
- Ein wunderbareres Spargelrezept:
- 1. Die Hähnchenbrustfilets in der Butter von beiden Seiten goldbraun rösten, das dauert 5-6 min, mit Pfeffer würzen, mit Salz würzen und im Wärmefach beziehungsweise in Aluminiumfolie warmhalten.
- 2. Die Butter cremig rühren, mit Salz und Zitronenschale würzen und die Toastbrotscheiben damit bestreichen, je 1 Scheibe Käse auf die Toastbrotscheiben legen, darauf ein Hähnchenbrustfilet.
- 3. Anschließend den Stangenspargel gleichmässig auf den Toastbrotscheiben gleichmäßig verteilen und mit den übrigen Käsescheiben belegen.
- 4. Im aufgeheizten Herd (250Grd C) 5 bis 7 Min. überbacken.
