Chili con carne mit Faschiertem
15–30 MIN
Eier-Koch
Grillierter Lachs mit Thai-Chili-Pesto
Zubereitung
- Alle Ingredienzien für den Pesto zermusen.
- Die Lachstranchen mit dem Dressing aus Olivenöl, Lime- und Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer 120 Minuten einmarinieren.
- Die Filets auf dem Bratrost drei bis vier min grillieren, mit Pesto und Zitronenreis zu Tisch bringen.
- Tipp: Im Kühlschrank hält sich Pesto gut 2 Wochen.
