Sacher Torte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hackfleischkuchen von dem Backblech, Selbstgemacht
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Faschiertes, Semmeln und Eier zusammenkneten.
- Zwiebeln fein würfelig schneiden und zum Faschierten Form. Knoblauchzehen abziehen und durch Knoblauch-presse dazudrücken. Zucchini reinigen, abspülen, der Länge nach halbieren und in gleichmässige Würfel schneiden. Paprika reinigen, abspülen u. In auf der Stelle-große Stückchen schneiden. Den Schafskäse würfelig schneiden.
- 2/3 des Gemüses und Käses zum Hack Form und unterkneten. Kräftig nachwürzen.
- Hackmasse auf ein gefettetes Blech Form und mit leicht angefeuchteten Händen gleichmässig andrücken. Restliches Gemüse und restlichen Käse gleichmässig darauf gleichmäßig verteilen.
- Im aufgeheizten Backrohr bei 200 °C zirka 45 Min. backen.
- Dazu passt: griechischer Bauernsalat Weissbrot/Fladenbrot
- und unbedingt Tzatziki
ein Gaumenschmaus