Mürber Kirschkuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Hähnchenbrust in Whiskey-Schlagobers-Soße
Zubereitung
- Butter in Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten braun werden. Hähnchenbrust aus der Bratpfanne nehmen. Bratensatz mit Whiskey und Saft einer Zitrone löschen. Schlagobers und Senf unterziehen und unter Rühren kurz zum Kochen bringen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Hähnchenbrüste in der Soße bei geringer Hitze noch mal durchziehen.
Tolles Rezept!