Halloumi-Gemüse-Würfel mit Speck
Für den Halloumi-Gemüse-Würfel mit Speck zunächst Zucchini und Melanzani waschen und die Enden abschneiden. Längs in ca. 5 mm dicke Scheiben
15–30 MIN
Eier-Koch
Der beliebte Grillkäse Halloumi stammt ursprünglich aus Zypern, wo er seit Jahrtausenden hergestellt wird. Er wird aus Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch oder einer Mischung daraus gemacht. Halloumi wird auch liebevoll Quietschkäse genannt.
Hierzulande kommt er vor allem auf den Griller und bringt nicht nur für Vegetarier Abwechslung auf den Grillteller.
Mit Halloumi kann man aber noch viel mehr machen! Wir haben einige köstliche Halloumi Rezepte für Sie hier gesammelt!