Carbonara Rezepte
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Himbeersirup Mit Rotwein
Zubereitung
- Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?
- Die Beeren in einen irdenen Kochtopf schichten, mit dem Rotwein begießen und eine Nacht lang an einem abkühlen Ort bei geschlossenem Deckel ziehen.
- Die Beeren am folgenden Tag ausdrücken und den Saft wie im Rezept für Himbeersirup beschrieben auffangen.
- Den Saft wiederholt für 1-2 Tage abgekühlt stehen.
- Weiterverarbeitung des Saftes wie bei normalem Himbeersirup.
