Zitronen-Ingwer-Punsch
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwerwasser
Zutaten
Zubereitung
- Von einer frischen Ingwerwurzel ein ca. 2 cm langes Stück abschneiden und schälen. Dieses in einige dünne Scheiben schneiden.
- Die Zubereitung von Ingwerwasser kann auf verschiedene Arten gemacht werden:
- Die Scheiben mit heißem, kochenden Wasser übergießen und ziehen lassen. Es kann immer wieder Wasser nachgefüllt werden. Der Geschmack wird natürlich mit der Zeit weniger.
- ODER Die Ingwerscheiben mitaufkochen lassen und dann ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
- ODER Den Ingwer fein reiben. In kochendes Wasser geben und ca. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach durch ein feines Sieb leeren.
- Das Ingwerwasser kann nach Geschmack noch mit Honig und/oder Zitronensaft verfeinert werden.
- Ingwerwasser kann warm oder auch kalt getrunken werden.
Tipp
Heißes Ingwerwasser hilft bei Erkältungszuständen wie Husten und Halsweh und stärkt generell das Immunssystem.
Ingwer wirkt vitalisierend, regt den Kreislauf an und unterstützt im Kampf gegen einen hohen Cholesterinspiegel.
Er ist gut für die Verdauung, entschlackt und entgiftet und hilft gegen Blähungen und Krämpfe.
Und last but not least: Ingwer hilft gegen kalte Füße und manchen auch gegen Wetterfühligkeit.
eine wirklich gute alternative zu "normalem" wasser!
Gleich hat es mir nicht geschmeckt, aber jetzt freu ich mich schon drauf
ein tolles gesundes Rezept und viele wertvolle Tipps, danke!
Ahornsirup statt Honig!! Ein Traum!!
Freue mich auf die vitalisierende Wirkung und im Winterhat man ja nicht soviel womit man das Trinkwasser mit Geschmack versetzen kann
gegen kalte Füße? das muss ich ausprobieren.
Trinke ich sehr oft, gebe auch oft Zitronengras rein :-)
toll
Kümmel für den Magen dazu, schmeckt wirklich gut, trinke ich warm und kalt, abwechselnd mit anderen frischen Kräutern, dann wirds nie fad
die vielen positiven Kommentare hier haben mich überzeugt, werde das auch in die Tat umsetzen !
Super
Ingwer ist wie ein "All-Heil-Mittel". Schwöre drauf....
Ich gebe immer noch frisch gepressten orangensaft dazu :)
Ingwer und Zitrone
und die nächste Erkältung kann kommen
toll
Schälen würde ich den Ingwer allerdings nicht, da seine grandiosen Nährstoffe unter der Schale sitzen, einfach waschen und aufgießen. Mhmmm
guter Tipp, danke
Ich liebe es!!!
Werde ich jetzt wieder öfter trinken. Vergess es zwischendurch immer.
Ist super wenn einem kalt ist :)
Ingwer ist super. Schmeckt auch kalt getrunken
Ingwer regt den Stoffwechsel an, wir liebe Ingwer in jeder form
Ich füge noch Kurkuma, Zimt und etwas Honig hinzu....schmeckt auch fein
toll
Echt cool-lecker!
Das beste Erkältungsmittel das ich kenne :-)
muss anfangen mit dem trinken
Der Geschmack ist nicht jedermanns Sache, aber gut für die Gesundheit.
ich liebe es!