Für die Joghurt-Schnitten mit SchokoladeButter, Zucker, Vanillezucker, Schokolade und 1 Ei flaumig rühren. Nach und nach die restlichen Eier, Joghurt und das Mehl einrühren.
Auf ein Blech streichen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Erkaltet mit Marmelade bestreichen und mit Schoko- oder Zitronenglasur glasieren.
Die Joghurt-Schnitten mit Schokoladeservieren.
Tipp
Die Joghurt-Schnitten mit Schokolade mit einer Tasse Kaffee oder Tee genießen.