Schweinsbraten
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurtsauce
Zubereitung
- Für die Joghurtsauce Joghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren. Minzblätter und Schnittlauch hacken und gemeinsam mit Kümmel einrühren.
- Knoblauch schälen, pressen und hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- Vor dem Servieren die Joghurtsauce eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp
Die Joghurtsauce kann man für Salate verwenden oder zu Gegrilltem servieren.
