Johannisbeerlikör - Aufgesetzter

Zutaten

Zubereitung

  1. Johannisbeeren spülen und entstielen, mit Kandis und der aufgeschnittenen Vanilleschote in Flaschen vollfüllen, mit Korn aufgiessen, verschließen und 8 Wochen stehen. Daraufhin den Likör durch Filterpapier laufen, wiederholt in Flaschen vollfüllen und verschließen.
  2. Dieses Rezept eignet sich genauso für Brombeeren und Weichseln.

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