In eine große, bauchige Flasche die gewaschenen, gut abgetropften Johannisbeeren Form, darauf den Kandis sowie die Gewürze. Mit Obstler auffüllen und wenigstens 4-6 Wochen stehen. Danach filtern und in Flaschen befüllen.
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
Prost !!