Salat aus Meeresfrüchten
<5 MIN
Eier-Koch
Kabeljau Aus Der Folie
Zubereitung
- 2 Stückchen Aluminiumfolie von 30 x 30 cm auf die Fläche legen und mit jeweils 1 El Olivenöl bestreichen. Auf jedes Stück Folie 3 Zitronenscheibchen (unbehandelt), 2 Basilikumstiele, 2 Estraqonstiele und 2 Petersilienstiele legen.
- Kabeljaufilets auf die Küchenkräuter legen. Je 50 g Cherrytomaten auf den Fisch Form. Aluminiumfolie zu einem Päckchen verschließen und auf ein Backblech legen.
- Fisch im aufgeheizten Herd bei 210 Grad (Umluft 190 Grad ) auf der 2. Schiene von unten 18 Min. gardünsten.
- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
