Kalorienarmes Brot

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Brot Eier, Topfen und Leinsamen gut vermengen, dann die restlichen Zutaten unterheben. Den Teig in eine ausgefettete Backform gießen und bestreuen.
  2. Bei 165 °C ca. 50 Minuten backen.

Tipp

Das Brot ist sehr saftig, daher nicht sehr lange haltbar. Am Besten möglichst rasch einfrieren.

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