Holunderblütensirup mit Orange
30–60 MIN
Eier-Koch
Kandierte Zitronenmelisse Blätter
Zubereitung
- Gummiarabikum mit dem Wodka verquirlen Zitronenmelisseblätter mit dem Gummi Arabikumgemisch bepinselnen und mit Staubzucker übersieben.
- Die Blätter auf Pergamtenpapier legen und im Hl Backrohr bei 45 °C abtrocknen.
- Bis zum Verzehr in einer verschlossenen Dose behalten.
