Mozzarella und Tomaten
5–15 MIN
Eier-Koch
Karotten-Sauerkrautsalat
Zubereitung
- 1. Karotte von der Schale befreien und grob raffeln. Mit dem Sauerkraut in einer Marinade aus ein wenig geriebener Zitronenschale, Saft einer Zitrone, Öl, Honig und Muskatnuss auf die andere Seite drehen.
- 2. Sauerrahm mit zerdrücktem Pfeffer, Salz und Zucker durchrühren. Den Salat anrichten und jeweils einen Klecks Saure-Schlagobers-Mischung darüber Form.
kein Blattsalat
Lieber Francey, danke für den Hinweis! Wir haben den Fehler bereits ausgebessert. Mit den besten Grüßen - die Redaktion