Wintergrillen - Garnelen in Erdnuss-Limetten-Marinade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Knoblauchmarinade für Shrimps
Zubereitung
- Für die Knoblauchmarinade den Knoblauch und die Chilischote sehr fein würfeln und gemeinsam mit Zitronensaft, Petersilie, Pfeffer und Lorbeerblätter in das Olivenöl geben.
- Die Shrimps ein paar Stunden darin einlegen und dann zubereiten.
Tipp
Die Knoblauchmarinade kann evt. auch noch etwas mit gesalzen werden. Aber nicht zuviel verwenden.
