Brote mit Obatztem
30–60 MIN
Eier-Koch
Krabbenpfanne mit Spitzkohl
Zubereitung
- Wasser mit Salz ankochen, Langkornreis einfüllen und Curry zufügen. Langkornreis eine halbe Stunde ausquellen und vielleicht abrinnen.
- Spitzkohl in breite Streifchen, Zwiebel in schmale Ringe schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin glasig weichdünsten. Spitzkohl hinzfügen und andünsten. klare Suppe aufgießen und 15 min weichdünsten.
- Langkornreis und Krabben unter das Gemüse rühren, kurz erwärmen und mit Sojasosse nachwürzen.
