Karlsbader Ringerln
>60 MIN
Hobby-Koch
Lebkuchen-Spritzgebäck
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Butter cremig rühren. nach und nach Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Zucker und Salz unterziehen. Mehl und Maizena (Maisstärke) vermengen, sieben und mit den gemahlenen Mandelkerne unter die Buttermasse durchkneten.
- Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen und die Kekse auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Backblech legen und bei 180 Grad a.12-15 Min. backen. Für das halb erkaltete Gebäck den übrigen Zucker und das übrige Lebkuchengewürz vermengen und das Gebäck damit überstreuen.
- Dauer der Zubereitung: 40 min
- Schwierigkeitsgrad: simpel
