Kriecherl

Kriecherl (auch: Kriachal oder Kriacherl) gehören der Ordnung der Rosengewächse, der Gattung Prunus und der Art der Pflaume Prunus domestica an.

Kriecherl sind angeblich das einzige originär in Österreich "entstandene" Obst.

Vor allem Likör, Sirup und Marmelade werden daraus gerne gemacht. Die kleinen Früchte können aber auch gut zum Backen verwendet werden.

Rezeptideen mit Kriecherl finden Sie hier.