Zitronenkuchen mit Glasur
>60 MIN
Eier-Koch
Mandelforelle
Zubereitung
- Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Pfeffer und Salz würzen und mit Saft einer Zitrone beträufeln.
- Den Fisch am Anfang in Mandelblättchen, anschliessend in Mehl auf die andere Seite drehen und in heisser Butter zirka 10 Min. auf beiden Seiten brutzeln.
- Tipp: Verwenden Sie zum Kochen, wenn möglich, immer Bio-Zitronen!
sehr delikat