Haselnuss-Schoko-Joghurt
5–15 MIN
Eier-Koch
Mangold-Kohlrabi-Salat
Zubereitung
- Dressing: Alle Ingredienzien durchrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- Blattsalat: Mangold in kleine Stückchen zupfen, Stiele klein schneiden. Kohlrabi und Mangold mit dem Dressing mischen und anrichten. Mit halbierten Löwenzahnknospen und vielleicht mit ein wenig rosa Pfeffer garnieren.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
