Brezel-Erdnussbuttercookies
30–60 MIN
Eier-Koch
Manner Tiramisu
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Tiramisu in einer Rührschüssel die Eidotter mit Vanillezucker schaumig rühren. Nun den Mascarpone löffelweise einmengen und rühren, bis eine sämige Creme entsteht. Eiklar mit Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen und nach und nach unter die Dottermasse heben.
- In einem tiefen Teller den Cognac mit Kaffeelikör und Kaffee vermengen, eine passende Kastenform vorbereiten.
- Nun die MANNER-Biskotten kurz in der Flüssigkeit tränken und damit den Boden der Kastenform auslegen. Für dieses fruchtige Tiramisu geputzte halbierte und scheibenförmig geschnittene Birnen hinzufügen. Mit etwas Creme bestreichen und abermals mit getränkten Biskotten bedecken. So lange wiederholen, bis alles verbraucht ist, wobei man mit Creme abschließt.
- Glatt streichen, mit Folie abdecken und mindestens 6 Stunden kalt stellen. Das Tiramisu portionieren und vor dem Servieren großzügig mit geriebener Schokolade oder Kakao bestreuen.
Tipp
Wenn Sie auch einmal ein fruchtiges Tiramisu probieren wollen oder ein Bieramisu - bei uns finden Sie viele Rezeptideen.
ich auch, aber in dem Rezept kann ich beim besten Willen keine finden
Super Rezept
mhmm
klingt ja richtig lecker
sehr lecker :)
Mit Rum schmeckt es mir noch besser
lecker
lecker
also hab das tiramisu am muttertag für meine mutter gemacht .. sie war so begeistert .. obwohl ich noch nie ein tiramisu gemacht hab, war es HIMMLISCH .. meine mutter hat gmeint, dass mein tiramisu besser schmeckt als ihres. und ihres is sehr toll! ..
aso versuche heute die manner tiramisu =)
aber ich bin mir nicht sicher ob wirklich 60 g vanillezucker hineingehören =)
hat sich da vielleicht wer verschireben oder habt ihr das alle auch so gemacht??
lg
Sehr lecker
Einfach lecker!