Brauner Marillenkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillen-Schokotorte
Zubereitung
- Für die Marillen-Schokotorte alle Zutaten für den Teig verrühren. Wer möchte kann die Eier trennen und das Eiklar zu Eischnee schlagen, ist aber nicht erforderlich.
- Die Tortenform ausbuttern, den Teig einfüllen und ca. 50 Minuten bei 180 Grad backen. Die Torte aus dem Backrohr nehmen und abkühlen lassen. Anschließend die Gelatine in Wasser einweichen, den Apfelsaft aufwärmen und die Gelatine darin auflösen.
- Die Marillenmarmelade, den Staubzucker mit dem Ziotronensaft verrühren und dann die Gelatine unterrühren. Dann das Schlagobers schlagen und unter die Marillenmarmelademischung heben.
- Diese Schaummasse auf dem Tortenboden verteilen und mit Schokoladeflocken oder dergleichen dekorieren.
Tipp
Natürlich kann auch jede andere Marmelade für die Marillen-Schokotorte verwendet werden.
einfach, schnell und schmeckt köstlich
Diese Torte schmeckt wunderbar fruchtig und ist sehr unkompliziert herzustellen. Danke für das Rezept L.G.