Kaffee-Likör mit Vanille
>60 MIN
Eier-Koch
Nougat-Vanille-Likör
Zubereitung
- Für den Nougat-Vanille-Likör das Schlagobers mit Vanillezucker aufkochen, gewürfelten Nougat darin auflösen.
- Dotter mit Staubzucker schaumig rühren, heißes Nougatobers langsam unterrühren. Abkühlen lassen.
- Rum zugießen und in eine Flasche füllen, Vanilleschote dazugeben. Den Nougat-Vanille-Likör kühl stellen.
Tipp
Aromatisieren Sie den Nougat-Vanille-Likör mit einem Spritzer Rum.
hört sich gut an!